Subscribe For Free Updates!

We'll not spam mate! We promise.

Saturday, April 18, 2015

วิธีทำซุปฟักทอง อิ่มอร่อยเบา ๆ สำหรับกรุ๊ปเลือด A



            เพราะ คนกรุ๊ปเลือด A มีระบบการย่อยอาหารที่ไม่ค่อยดีนักจะให้รับประทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์เข้า ไปมาก ๆ ก็เกรงว่าจะส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร วันนี้เราจึงนำเสนอเมนูซุปฟังทองไว้ให้ได้ลองทำรับประทานแบบอุ่น ๆ อิ่มท้องเบา ๆ และได้ประโยชน์จากฟักทองที่เต็มไปด้วยกากใยอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น แถมยังมีเบต้าแคโรทีนที่เป็นสารต้านอนูมูลอิสระสูง ช่วยลดการเกิดมะเร็ง และโรคหลอดเลือดหัวใจได้อีกด้วยมีประโยชน์อย่างนี้รีบลงมือทำกันเลยค่ะ


สิ่งที่ต้องเตรียม


  1.           น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  2.           หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  3.           ต้นหอมญี่ปุ่นซอยบาง ๆ 1 ต้น
  4.           กระเทียบทุบ 1 หัว
  5.           ผงลูกผักชีป่น 1/2 ช้อนชา
  6.           ผงยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
  7.           ผงลูกจันทร์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
  8.           ฟักทอง ปอกเปลือกหั่นเต๋า 1 กิโลกรัม
  9.           มันฝรั่ง ปอกเปลือกหั่นเต๋า 1 ผล
  10.           น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
  11.           ครีมสด 125 มิลลิลิตร


วิธีทำ

          1. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนจนร้อน ใส่หอมใหญ่ และต้นหอมญี่ปุ่นลงผัดจนผักนิ่ม และใส นานประมาณ 3 นาที

          2. ใส่กระเทียม ผงลูกผักชีป่น ผงยี่หร่าป่น และผงลูกจันทร์เทศป่นลงผัดผสมจนเข้ากัน ประมาณ 30 วินาที

          3. ใส่ฟักทอง มันฝรั่ง และน้ำซุปไก่ คนผสมจนเดือด ลดไฟอ่อน ต้มต่อนานประมาณ 30 นาที ปิดไฟ ทิ้งไว้จนอุ่น

          4. พอซุปอุ่นแล้ว ยกกลับขึ้นเตาอีกครั้ง เติมครีมสดลงต้มด้วยไฟอ่อนพอร้อน ตักใส่ถ้วย โรยผงลูกจันทร์เทศ พร้อมเสิร์ฟ

           แล้วก็ได้ซุปฟักทองสีสวย เสิร์ฟแบบอุ่น ๆ รับประทานให้อิ่มท้องแถมได้สุขภาพด้วย

Socializer Widget By Blogger Yard
SOCIALIZE IT →
FOLLOW US →
SHARE IT →

0 comments:

Post a Comment